TAPAS DE COMIDA CASERAS

16

• Salmorejo con huevo y jamón Media5,00€Tapa2,50€ 9,00€
• Pimientos asados y atún Media5,00€Tapa2,50€ 9,00€
• Carrillada ibérica Media8,00€Tapa3,50€ 10,00€
• Boquerones en vinagre Media5,00€Tapa2,50€ 9,00€
• Ensaladilla casera Media5,00€Tapa2,50€ 9,00€
• «Papas aliñá» con atún Media5,00€Tapa2,50€ 9,00€
• Flamenquín casero Media4,75€ 9,00€
• San jacobo casero Media4,75€ 9,00€
• Croquetas de cocido Media6,00€Tapa2,50€ 9,00€
• Paella Sólo sábados, domingos y festivos Media6,00€Tapa2,90€ 9,00€
• Lagrimitas de pollo Media6,00€Tapa2,50€ 9,00€
• Taleguillas de cabrales Media6,00€Tapa2,75€ 9,00€
• Ensalada de Pasta 3,60€
• Ensalada de arroz 3,60€
• Pastel de berenjenas gratinadas Media7,00€Tapa3,25€ 9,00€
• Burrito de pollo Media6,00€Tapa2,90€ 9,00€

NUESTRAS CARNES - POLLO

9

• Pollo frito al Whisky Media6,00€Tapa2,75€ 9,00€
• Pechuga con queso Chedar 4,95€
• Pechuga a la carbonara 4,95€
• Pechuga con salsa de boletus 4,95€
• Pechuga con mojo picón 4,95€
• Serranito de pollo 4,50€
• Combinados de pollo 5,50€
• Pinchito de Pollo Tapa2,50€ 5,00€
• Montadito de pollo 2,50€

NUESTRAS CARNES - CERDO

9

• Churrasco de cerdo 4,95€
• Solomillo al Pedro Jiménez Media8,00€Tapa3,25€ 11,00€
• Solomillo al whisky Media8,00€Tapa3,25€ 11,00€
• Solomillo al roquefort Media8,00€Tapa3,25€ 11,00€
• Solomillo a la carbonara Media8,00€Tapa3,25€ 11,00€
• Solomillo al boletus Media8,00€Tapa3,25€ 11,00€
• Serranito de cerdo 4,50€
• Combinados de cerdo 5,50€
• Montadito de cerdo 2,50€

NUESTRAS CARNES - IBÉRICOS

2

• Presa ibérica con jamón Media8,00€ 12,00€
• Parrillada ibérica Media12,00€ 15,00€

NUESTRAS CARNES - TERNERA

1

• Entrecot de ternera 400 g 18,00€

PANES DE LA CASA

5

• Salmorejo, jamón, huevo y aceite 8,00€
• Atún, pimientos asados, salmorejo y huevo 8,00€
• Anchoas cantábrico, boquerón en vinagre 8,00€
• Tostas de anchoas Media8,00€Tapa4,00€ 12,00€
• Tostas salmorejo, jamón y huevo de Codorníz Media6,00€Tapa2,60€ 10,00€

DE LA SIERRA

7

• Jamón iberíco Media7,00€Tapa3,00€ 10,00€
• Queso de oveja Media7,00€Tapa3,00€ 10,00€
• Caña de lomo Media7,00€Tapa3,00€ 10,00€
• Carne mechada 10,00€
• Surtido ibérico 15,00€
• Chorizo ibérico Media6,00€Tapa2,20€ 9,00€
• Salchichón iberíco Media6,00€Tapa2,20€ 9,00€

DE LA MAR

14

• Bacalao frito Media9,00€Tapa4,00€ 12,00€
• Chocos fritos Media7,00€Tapa3,00€ 10,00€
• Chanquetes con huevo y pimientos asados Media9,00€ 12,00€
• Huevas fritas o a la plancha Media7,00€Tapa2,95€ 10,00€
• Merluza frita Media7,00€Tapa3,00€ 10,00€
• Merluza a la roteña Media6,00€ 12,00€
• Lagrimitas de mero al limón Media7,00€Tapa2,95€ 10,00€
• Chipirón plancha Media7,00€Tapa3,00€ 10,00€
• Adobo Sevillano Media7,00€Tapa2,95€ 10,00€
• Pez Espada 10,00€
• Pavía de Merluza Media6,00€Tapa2,95€ 9,00€
• Bacalao Las Torres Media9,00€Tapa4,00€ 12,00€
• Bacalao plancha al pimentón Media9,00€Tapa4,00€ 12,00€
• Bocata de Calamares con ali oli 4,00€

BURGUER

3

• Artesano de pollo Pollo, lechuga, mayonesa y tomate 4,50€
• Artesano vegetal de atún Atún, huevo, mayonesa, lechuga y tomate 4,50€
• Pollo Supreme Pollo, queso chedar, beicon y mayonesa 4,50€

ENSALADAS

3

• Ensalada mixta Lechuga, tomate, atún, huevo, zanahoria y maíz 4,00€
• Ensalada de la casa Lechuga, tomate, atún, huevo, zanahoria, maíz y pimientos 4,50€
• Tomate Rociero con atún y huevo duro Tomate Rociero con atún y huevo duro 4,50€

PATATAS

2

• Patatas gratinadas con carbonara o ali oli Patatas gratinadas con carbonara o ali oli 4,60€
• Patatas fritas Con ali oli, bravas, mojo picón, roquefort, chedar 9,00€

SUGERENCIAS DE LA CASA

9

• Suprema de bacalao en crema de piquillo y bañado en miel de caña 12,00€
• Presa ibérica con mostaza de diyón y crujiente de caramelo 12,00€
• Solomillo bañado con salsa de queso chedar y una pincelada de salsa barbacoa 10,00€
• San Jacobo de mero relleno de salmón y salsa de ali oli al piquillo 10,00€
• Porción de queso Camembert bañado con salsa de frambuesa al vino tinto 9,00€
• Palitos de Berenjena fritos con salmorejo y jamón o miel de caña 9,00€
• Rulo de queso de cabra a la plancha con mermelada y miel de caña 9,00€
• Champiñones con jamón y salsa verde 9,00€
• Huevos estrellados Huevos estrellados: huevos, jamón, papas y chorizo 7,50€

VINOS DE LA CASA

7

• Blanco afrutado 2,50€
• Blanco Verdejo 2,50€
• Blanco Frisante 2,50€
• Riojas Crianza 2,50€
• Ribera del Duero Joven 2,50€
• Lambrusco 6,00€
• Botella Cava 6,00€